あえてどことは書きませんが
佐藤先生が経営者時代に発案した「立ち食いステーキ」
その世界初のアイデアを、「マネしていいですか？」という電話一本で
日本中に行列の出来るチェーン店を作り上げた某チェーン店
一世を風靡したそのチェーン店が
なんでも今、客離れ場が深刻だとか
「飽きられたから？」
「店を増やしすぎた？」
などと言われる中、どうも本質的には
トップの経営姿勢らしい・・
真相はなんともわかりませんが
佐藤先生と縁があったのなら、本当に学ぶべきところを学ぶチャンスだよなー
そう思えてなりません
