あるキーワードで検索したら
1993年5月、まだくいしんぼの社長でもあった頃の佐藤先生の取材記事を見つけました
紙媒体ではなく、ネットに当時の記事が残っているのは意外です
トップインタビュー サン・チャレンジ代表取締役会長 佐藤康行氏 - 日本食糧新聞・電子版
一〇〇〇円ステーキという強力なお値打ち感を看板に、首都圏を中心に積極展開を続けているのが「くいしんぼ」チェーン。同店のモットーは「安くて、提供が早くて、美味してステーキ」にある。一〇〇〇円ステーキをキャッチフレーズにして
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心の学校を法人として立ち上げられたのが、1991年3月です
